Prieš porą mėnesių su bičiuliais prie bokalo diskutavom apie maistą bei gėrimus ir jie išsakė pageidavimą, kad „galėtų pas tave atsirasti ir keptos duonos su sūriu“.
Suprantu, kad tautiečiams ta kepta duona su sūriu tokia yra toks SAVAS labai, toks tautinis užkandis, bet tada prisiminiau kai kuriuos nevykusius to užkandžio ragavimus ir prisimenu, kiek pasaulyje yra pačių įvairiausių užkandžių ir su virtuvės chebra, tokiems atvejams, kai norisi kažko, ką galėtum dalintis su draugais, atvejams, sukūrėme štai šį receptą.
Paprastas, bet tuo pačiu genialus. Traškus, bet neįmirkęs aliejuje, kaip neretai atneša keptą duoną vietiniuose baruose. Netikėtas ir labai skanus. Tinka praktiškai su bet kuo, bet su kuo labiausiai, tau patars žmogus už baro. Tad nesikuklinkite, imkite ir ragaukite.